秋季应咋栽培鲜食豌豆。 鲜食豌豆生长期短,在9月上中旬秋播种植,11月初即可采摘上市,有利于提高复种指数,而且鲜荚正值蔬菜秋淡期上市,种植效益较高,一般亩产500~600公斤,亩效益1200元左右。 1、品种选用: 选择中豌6号、中豌4号等矮生豌豆品种。中豌6号和中豌4号秋播生育期在70天左右,不需搭架栽培,中豌6号在产量和商品性方面略优。 2、适期播种: 最佳播种期为9月5~15日。过早播种,会因气温较高而导致幼苗大量死亡,存活下来的苗前期开的花不能正常受精,产量低;播种过迟,开花、受精和鼓粒期易受低温危害,不能正常收获,风险较大。 3、合理密植: 矮生豌豆适宜密植。秋播豌豆营养生长期仅27天左右,株高和分枝数只有冬播的一半,因此需要密植,每亩播种量以17公斤为宜,干旱年份出苗稍差,可增至20公斤,行距为20~25厘米,每亩基本苗在6万株以上。 4、肥水管理: 秋季温度下降较快,应掌握“施足基肥,早施苗肥,重施花荚肥”的施肥原则,促进前期营养生长和养分积累。基肥每亩施复合肥30公斤,避免肥料与种子直接接触,免耕撒播的地块可全田撒施肥料。4叶期每亩施尿素5公斤,始花期每亩施尿素10公斤,以增花、增荚、增粒重。土壤过于干旱时,应在播前或播后的傍晚灌水,全畦湿润后即排干水,视土壤墒情在出苗前再灌一次水。苗期和开花结荚期如遇干旱,也要沟灌洇水。 清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾病。可调颜养身,益中平气,催乳汁。煮成汤喝,可驱除毒心病,解除乳食毒发作。研成末,可除痈肿痘疮。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。 (1)品种选择 可选择中豌6号和中豌4号等矮生豌豆品种。中豌6号和中豌4号秋播生育期在70天左右,不需搭架栽培。两个品种相比,中豌6号在产量和商品性方面略优于中豌4号。 (2)播种育苗 鲜食豌豆秋播的最佳时期为9月5日~15日,过早播种时会因气温较高而导致幼苗大量死亡,即使存活下来的幼苗,刚开始开的花也不能正常受精,因而产量很低;播种过迟时开花、受精和鼓粒期易受低温危害,不能正常收获,风险较大。 (3)肥水管理 秋豌豆的栽培需施足基肥,巧施追肥。进入秋季后,温度下降较快,因此要处理好短暂的营养生长期和养分积累问题,在施肥上可采取“施足基肥,早施苗肥,重施花荚肥”的施肥原则。基肥可亩施复合肥30公斤,施用时尽量避免肥料与种子直接接触,采用免耕撒播的地块可全田撒施肥料。四叶期亩施尿素5公斤,始花期亩施尿素10公斤,以增花、增荚、增粒重。豌豆是忌水、怕旱的作物。播种时若土壤过于干旱,应在播前或播后的傍晚灌水,全畦湿润后即排干水,视土壤墒情在出苗前再灌一次水。苗期和开花结荚期如遇干旱,也要进行沟灌。 (4)田间管理 矮生豌豆适宜密植。秋播豌豆营养生长期仅为27天左右,株高和分枝数也只有冬播的一半,因此更需要密植,每亩播种量以17公斤为宜,干旱年份出苗稍差,亩播量可增至20公斤,行距为20~25厘米,每亩基本苗应在6万以上。 (5)病虫害防治 在播后芽前每亩用50%乙草胺60毫升或20%敌草胺200毫升,对水40~50公斤,搅拌均匀后喷洒土壤表面。喷药时要求土壤湿润,以提高药效。对除草效果不好或未及时除草的田块,以禾本科杂草为主的可用稳杀得、盖草能,以阔叶草为主或多种杂草混生的田块可用禾耐斯补治。潜叶蝇、菜青虫、斜纹叶蛾和蚜虫是豌豆的主要害虫,应在苗期抓好防治工作,可用40%乐果1500倍液或敌敌畏1000倍液防治2~3次。根腐病和立枯病是土传病害,防治方法一是实行水旱轮作,切忌旱地连作,二是用多菌灵等药剂在苗期防治。 |
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