一、生姜的种植方法及栽培技术 1、播种时间 因为姜喜温暖,不耐寒且不耐霜,所以必须在温暖无霜的季节栽培,选在晴暖天气播种。 一般在4-5月上旬播种,霜前收获。 2、优选种姜 在收获生姜后,选留肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤且未受冻的姜块作种姜贮藏。 3、消毒催芽 播种前,用消毒液浸泡姜种消毒,捞出晒2-3天。 待姜块表面发亮时堆放,用稻草覆盖保温催芽,当姜芽长到1cm时即可播种。 4、施足基肥 整地后,亩施腐熟有机肥3000kg以及钾肥25kg作基肥。 播种时亩用15kg尿素以及复合肥25kg作种肥。 5、播种密度 亩保苗约5500株,亩用种量约800-1000kg。 二、如何管理生姜 1、中耕除草 出苗后结合浇水,中耕1-2次并及时清除杂草。 为保证生产无公害生产,可采用人工拔草的方式。 2、适时浇水 夏季高温应及时浇水降温,雨水天及时排除田间积水,以减少姜瘟的发生,注意:只需保持土壤湿润即可,避免积水。 3、合理追肥 苗长至30cm时,亩施20kg尿素,也可使用发酵充分的清粪水。 立秋前后亩施复合肥50kg、硫酸钾25kg。 地下根茎膨大期,亩施尿素10-15kg、硫酸钾15-20kg。 4、及时培土 通常在立秋后结合拔草和施肥,培土2-3次,防止生姜根茎露出地表。 5、遮阴降温 夏季高温可搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米间作。 6、防治病虫害 在腐烂病发生时,及时拔除病株,挖去带病菌土,并在病穴内撒施石灰,随后用干净无菌土填埋。
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