一、茄子种植技术与管理 1、茄子的种植技术 选择良种 选择耐低温、弱光、早熟的品种,比如黑玉、沈茄一号、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号、永丰黑杂茄等。 选地整地 ①苗床及定植地应选择以前作为非茄科作物的地块,水稻田最宜,深耕曝晒,有30厘米以上的高畦。畦宽包沟,双行植1.7米,单行植1米。 ②苗床在播种前的7-10天,需要用五氯硝基苯或500倍敌克松+800倍敌敌畏喷洒苗床,并用薄膜覆盖进行消毒。 施足基肥 ①定植地要施足基肥,每亩一般在起畦时施入充分腐熟的猪牛鸡粪1000-1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤。 ②播种前1-2天,每亩地用充分腐熟的细碎农家肥加20公斤复合肥作基肥,并与表土充分混合。 适期播种 ①春茄的适播期为10月下旬至11月,苗期一般为60-70天。 ②秋茄的适播期为6-7月,苗期一般为25-30天。 ③冷凉地区反季节栽培可在3-4月份进行播种,5月份移植。一般每亩用种量为15-20斤。 ④定植时间应选择寒流刚过的回暖期,定植当天应在10-14时高温期进行。 培育壮苗 播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。 2、茄子种植的管理 合理密植 ①采用双行植的行距为50-60厘米、株距为50厘米,每亩植1000-1200株。 ②单行植的株距为40厘米,每亩植800株。 ③定植后要淋足定根水,经一周缓苗后,可开始施入少量水肥,同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生,及时补苗。 适时整枝 ①当植株出现花蕾时,可以开始培土,培土后适当插竹绑蔓、整枝,主茎上的第一朵花要摘除,只保留根茄以下的第一侧枝,主茎下部的其余侧枝全部摘除。 ②大果型品种,上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外,其余侧枝也建议全部摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株,应摘除部分叶片,保证果实正常生长,色泽鲜嫩。 肥水管理 ①盛期可以适当加大肥水量,一般7-10天浇1次水,交替使用化肥与有机肥。 ②同时加大通风量,满足茄子所需的光合作用,促进果实成熟。 病虫害防治 ①茄子常见病害有:青枯病、绵疫病、黄萎病、褐纹病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。 ②虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、茄黄斑螟等。 ③要想茄子优质高产,必须注意病虫害的防治,轮作可减轻为害。 ④施足基肥,增施磷、钾肥,采用合理密植,及时排除积水,降低田间湿度,及时摘除病叶病果,在发病点施用石灰,可以有效防止病害蔓延。 二、什么时候种植茄子好 1、什么时候适合种植茄子 茄子是一年只能种一次的植物,对温度比较敏感,宜在20℃-30℃之间的环境生长。 露天栽种时,春季一般在1-2月播种,4-6月进行采收,而秋季则在7-8月播种,10-12月进行采收。 由于科技发展,可以进行我们可以人工控制温度,可以在大棚里种植蔬菜,实现茄子的反季节种植,反季节栽培一般在3-4月份进行播种,5月份移植。 2、茄子的储存方法 茄子的表皮覆盖着一层蜡质,不仅能使茄子发出光泽,还能保护茄子,一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害,便会容易受微生物侵害而导致腐烂变质。 所以需要保存的茄子不可以用水冲洗,要防止雨淋,避免磕碰,防止受热,在阴凉通风处存放。 ![]() ![]() |
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