娃娃菜有毒是真的吗？

娃娃菜是一种小型的白菜，其菜帮薄而甜嫩，味道甘甜，营养丰富，富含维生素、微量元素与硒。那么，有传言市场上娃娃菜有毒是真的吗？

一、娃娃菜有毒是真的吗？

正常储存的新鲜的娃娃菜是没有毒的。对于娃娃菜有毒传闻，是源自于一些不良商贩为保证蔬菜看上去新鲜，所以根部沾了甲醛水，让其看起来更新鲜而不至于枯萎，其中利用的是甲醛的防腐功效，但并不代表所有的娃娃菜都有毒，所以需要大家在购买时仔细辨认。

二、娃娃菜有哪些功效与作用？

1.养胃

吃娃娃菜可以暖胃，对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用，很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。

2.生津止渴

娃娃菜含有非常丰富的水分，因此，娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适，尤其是凉拌生吃，感觉更好。

3.利尿

娃娃菜也是白菜的一种，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4.通便

娃娃菜中含有非常丰富的纤维素，而纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，缓解便秘、防止大便干燥。

5.解毒

娃娃菜和大白菜一样，也含有非常丰富的维生素C,有助肝脏解毒。6、清热娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

6.秋季养肺

娃娃菜也是白色的，因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺，肺属于白色，吃白色的食物对养肺都有帮助，而娃娃菜更是不错的选择。

娃娃菜不仅可以煮着吃，还能生吃，但是生吃时要注意洗干净，不然容易引起腹泻。