| 柰李又名桃形李，是中国李的一个变种，原产福建，果形似桃，皮色似李。它具有树势强健、适应性强、树体抗寒而耐温热等优点。果实皮薄肉厚，肉质脆硬爽口，是一种优良的低酸高糖的绿色保健食品。其栽培技术介绍如下： 1、园地选择。 选择海拔300米以下、避风向阳、土层深厚的丘陵坡地，土壤要求透气性好，以微酸性和中性的砂壤土为佳。园地要有一定的排灌条件。 2、整地。 若在山地种植，其坡度在25℃以下，全垦深挖20～25厘米，坡度较大的山坡宜做成水平梯田后，按3×3米的株行距挖穴，规格为0.8×0.8×0.8米。穴内先填表土，然后按每穴施100～150公斤土杂肥或0.5公斤饼肥、0.25公斤磷酸二氢钾作基肥。 3、栽植。 冬栽宜在苗木落叶后进行，12月下旬至翌年1月中旬为最佳时间；春栽可在2～3月份进行。定干35～40厘米，填土踩紧，浇足定植水。培土时应略高于地面，以防积水。 4、整形修剪。 柰李中心主枝不明显，树形开张，应采用“三主干开心”树形，即在地面33厘米以内留3～4个主干。于次年春季在主干剪口附近发生的枝条中，选择3～4个生长健壮、分布均衡、开张角度适宜的枝条培养成主枝。冬季修剪时剪去延长枝的2/5，使其向外斜伸；第3年冬季按上述方法对主枝的延长枝短截，并在各主枝上相隔50～60厘米左右错开选留侧枝，4～5年后树冠骨干基本形成。以后每年修剪，根据枝梢在树冠内的相对位置，采取长放、短截、缩剪或摘心等措施，以培养结果枝组。 进入结果期后，按照“轻剪长放、疏枝为主”的原则修剪，以促其短果枝的形成。每年冬季在主侧枝的延长枝留50～60厘米短截，促其多萌新梢。短的新梢到了秋季常常发育成为短果枝或花束状短果枝，而长的新梢在当年多数不能形成结果枝，如不进行短截，则翌年在其上一般不再抽生长枝，而多数形成短果枝或花束状短果枝。柰李的短果枝可连续多年结果，一般以2～3年生的短果枝结果较好。对衰老的弱枝及时修剪，使其萌发健壮新梢。 5、园地管理。 （1）培土。山坡梯土由于经常被雨水冲刷，根系容易裸露，每年用山地表土培根3～5厘米厚。 （2）深翻改土。在苗木定植3～5年内，每年深翻扩穴2～3次，第一次翻耕在2月份，深度15～25厘米；第二次在8月份，结合施肥中耕1次。随时去除树干基部的分蘖苗。 间作。在幼龄期间可利用行间种植豆科绿肥及矮生的经济作物，既能做到“以短养长”，又可达到“以耕代抚”的目的。 （3）施肥。柰李对肥料的吸收以氮、钾为多，磷较少。一般管理的果园，每株应施入猪牛栏肥25～50公斤、钙镁磷肥0.75～1.5公斤，于秋季开环状沟或条沟施入。 （4）灌溉。柰李虽然对土壤要求不严，但在夏季干旱时仍应注意灌溉2～3次。无灌溉条件的果园，在旱季来临前要及时中耕，并用土覆盖树盘，以保持土壤水分。 （5）避风害。为防止风害，宜在柰李果园南北两侧栽种防护林，也可以在果园周围栽一圈杉类乔木。 （6）保花保果。花期可喷施1次0.2％的硼砂或硼砂松；谢花后喷施1次0.2％尿素加0.2％磷酸二氢钾。采用2,4-D、防落素、赤霉素、保果灵等生长调节剂保果也可有效提高产量。    |
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