甘薯根系深而广,茎蔓又能着地生根,吸肥力很强。在贫瘠的土壤上也能获得一定的产量。这往往使人误解为甘薯需肥性不强。实践证明,甘薯是需肥性很强的作物,并且施肥的增产效果大小顺序为:氮磷钾大于氮钾大于氮磷大于磷钾大于氮,这说明钾肥对甘薯的产量影响最大,氮次之,磷又次之。但是氮磷钾三要素的功能是各不相同的,不可代替的,甘薯的追肥,应根据土壤肥力、基肥的用量、甘薯不同生长时期和生长情况而定,如果底肥施氮量不足,或磷钾肥也不足,华北春夏薯区,其春夏薯生育期短,应以前期追施氮肥为主;南方秋冬薯区,则应分期多次追肥,而以中期为主。并应分为: 1、提苗肥。这是保全苗,促进早发加速薯苗生长的一次有效施肥技术。该肥一般在秧苗成活后即可追施,一般地块以追施小苗、弱苗为主,使小苗赶上大苗,生长整齐一致。每亩追施标准氮肥2--3kg或腐熟的人粪尿250kg,可以对水浇棵,也可在垄旁开穴追施后随即浇水。 2、壮株结薯肥。这是分枝结薯阶段及茎叶盛长期以前采用的一种施肥方法。其目的是促进茎叶盛长和薯块形成。所以群众称为“壮株肥”和“结薯肥”。华北春夏薯区的丰产田一般以磷、钾为主,氮为辅(这是与大田作物的不同点,大田作物往往只追施氮肥,而不追施磷肥和钾肥)。在水肥条件较好的地块,追肥过早或过多,还会造成中期生长过旺,阻碍养分向根部转运,反而会推迟结薯。因此肥地以结薯30--40天,薯块已经形成后追施氮肥为好。但追肥过晚也不能及时发挥肥效。南方夏薯区甘薯的生长期长,7、8月又常出现规律性的干旱,在早插的情况下,生长期中常出现两个薯块肥大高峰期。壮株结薯肥可以适当提早,以薯秧移栽后10--30天追肥为好。又据研究,在干旱条件下应该在移栽后20天追肥,雨水适宜的条件下,应在移栽后30--40天追肥。一般可每亩追施标准氮肥10kg或腐熟人粪尿800kg。 3、催薯肥、长薯肥。夹边肥,一般在栽秧后45天左右,地上部分已甩蔓下垄,薯块已基本定型,在垄的一侧,用犁破开1/3,随即施肥。破垄施肥,改善了土壤的通气状况,又利于薯块膨大。裂缝肥,甘薯生长后期,薯块盛长,在垄背裂缝时,所施的追肥为裂缝肥、白露肥,或叫长薯肥。一般用人粪尿水或化肥水每亩用500--750kg,从裂缝中浇施,在基肥不足的情况下,有良好的增产效果。但应在收获前两个月左右追施,过迟容易引起薯叶凋青,薯块不增重等后果。根外肥,甘薯生长后期,根部吸收能力减弱,可采用根外追肥,以弥补营养的不足。此法见效快,效果好,根外喷施0.5%的尿素稀溶液,2%--3%过磷酸钙溶液,0.2%的磷酸二氢钾溶液。在傍晚施,每7天喷一次,共喷2--3次,每亩每次喷75--100kg溶液,一般都可增产10%左右。
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