旱地西栽培选用比较耐旱的品种，如太谷1号、新澄1号和中育6号等。栽植地秋季普施基肥，深耕细耙，春季按行距开沟再施有机肥，油渣和过磷酸钙等混合肥，犁翻土壤，将施肥沟做成高垄，铺地膜。4月中旬～5月上中旬土壤含水量较高或下雨后播种，以利保全苗，干旱天气，挖穴点水播种。也可先育苗，挖穴栽苗，先埋一半土，浇水后覆增土。定苗或缓苗后，在距根10cm处打孔，施入2%尿素液，每株施0.25kg，下渗后封土，促苗株生长。座住瓜后趁雨在根外20～25cm处挖穴施追肥，膨瓜期叶面喷0.2%磷酸二氢钾。下雨早的地区留第2朵雌花结果，雨季迟的地方留第3朵雌花结瓜，保证瓜果膨大期在雨季，能获得足够的水分而促西瓜长足长大，形状端正。单蔓整枝，座瓜期茎蔓生长势旺时，可扭伤顶部或轻压蔓。旱地西瓜一般生长势较弱，座瓜后可适当留侧枝，以扩大叶面积。
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