木瓜的吃法

木瓜的吃法

木瓜奶食材：木瓜一颗、纯牛奶1袋、白糖或者蜂蜜少量。

木瓜奶做法：首先将木瓜洗净，切开去籽。放入锅内，隔水蒸煮20分钟左右，如果你有专门的蒸锅就更好了。木瓜含有木瓜酶，木瓜酶会使蛋白质凝结，不利于吸收，所以在食用前，最好蒸煮一下。将蒸煮好的木瓜，取出去皮，不去也是可以的，或者用勺子将果肉挖出切块，装盘，备用。将锅洗净，备用，在倒入牛奶之前，可以在锅内倒入薄薄的一层水，倒入牛奶，小火煮至小沸。放入木瓜块，继续小火慢炖，10-20左右即可，取出食用。

木瓜因其里面含有特有的木瓜孝素，常吃可以促进吸收、帮助消化而深受人们的喜欢。

平时我们在挑选木瓜的时候也是有小技巧的，一般我们可以通过看、摸、闻等来辨别木瓜的好坏，成熟好了的木瓜食用起来口感会更好。