一、白菜型油菜和甘蓝型油菜区别 1、株型不同 白菜型油菜:株型较矮小,春性品种幼苗呈直立状,冬性品种株型呈匍匐状,半冬性品种介于二者之间。 甘蓝型油菜:株体较大,发育中等,生育期较长,其中冬性强的欧洲品种的株型具有较强的匍匐性,越冬时生长点会下陷,而春性强的亚洲品种具有较强的直立性,其主根发育中等,支细根较发达。 2、分枝不同 白菜型油菜:北方小油菜分枝性弱,分枝数少;南方油白菜分枝性较强,分枝部位低,有的从地面开始分枝,呈丛生型。 甘蓝型油菜:具有较强的分枝性,原产欧洲的甘蓝型油菜分枝部位一般较高。 3、叶片不同 白菜型油菜:北方小油菜的基叶具有明显的叶柄,且具有琴状缺刻;南方油白菜的基叶叶柄不明显,无琴状缺刻,或缺刻不明显。 甘蓝型油菜:以春性强的亚洲品种为例,其叶质似甘蓝,叶肉组织较致密,基叶叶形呈椭圆或长椭圆形,伸长基茎叶出现明显的琴状缺刻。 二、白菜型油菜有哪些品种 1、北方小油菜 基叶不发达,叶片呈椭圆形,多刺毛,薄被蜡粉。茎秆较细,主根膨大,入土较深。 抗寒、耐旱、耐贫瘠,代表品种有耙齿蔓、关油3号等。 2、南方油白菜 属于普通小白菜的一个油用变种,因此外表和普通小白菜较相似。 株型中等,分枝性强,茎秆较粗,幼苗呈半直立或直立状。 叶片宽大,颜色较淡,中脉较肥厚,叶全缘或波状,主根不膨大,支根细根较多。 耐涝、耐瘠、抗病能力差,代表品种有泰县油菜、洞口甜油菜等。
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