芋头怎么种植，芋头和土豆的区别

一、芋头怎么种植

1、土地整理

选择土壤疏松肥沃，排灌性能良好，扦插作物非芋头的地块进行种植。

在耕翻土地的时候，每亩地施加50kg生石灰进行消毒，然后每亩地施加1500-2000kg腐熟农家肥，50-100kg生物有机肥，25kg硫酸钾复合肥。

整平土地，做畦，畦宽0.9-1m，畦沟宽0.4m，沟深0.3m。

2、播种

在气温达到13-15℃以上的时候，进行播种。

播种前进行晒种，然后将种芋放置在20-25℃的环境下进行催芽。

开沟播种，株距在25-40cm左右。播种结束后，覆盖地膜，等到出苗后，及时揭开。

3、施肥

前期时，适当施加稀薄粪水即可。

6月初，芋头开始膨大时，每亩地使用1000kg农家肥，50kg花生壳，15kg硫酸钾，50kg生物有机肥，2kg硼锌镁肥，堆沤30-45天，然后施入田中。

在7月中旬前，每亩地施加25kg硫酸钾复合肥，15kg硫酸钾，然后在肥料上覆盖一层较浅的土壤。

在芋头迅速膨大期时，可以叶面喷施磷酸二氢钾溶液。

4、浇水

在揭开薄膜之前，保持畦面湿润。雨天时，及时排水，晴天干旱时，畦沟内灌跑马水，保持土壤湿润。

在芋头生长高峰期的时候，畦沟底部保持一寸水。收获前10天左右，停止灌水。

5、管理

当芋头长至7-8片叶时，出现子芽。后续等到子芽长至一叶一心时，将子芋生长点割除。

在芋头长至5-6片叶，株高45cm左右时，每亩地使用5kg壮秧剂，150g多效唑兑水稀释，叶面喷施。20天后，再次使用150g多效唑兑水稀释，叶面喷施。

及时拔除田间杂草。

二、芋头和土豆的区别

1、芋头

芋头属于天南星科多年生宿根性草本植物，一年生栽培，主要分布在珠江、长江及淮河流域。

芋头球茎形态大小各异，有球形、卵圆形、卵形、椭圆形、棒状、圆柱状等，其中母芋球茎的最大纵径为21cm，最小为4.8cm，最大横径为16.3cm，最小为4.3cm。球茎节上有棕色鳞片毛。

芋头是一种蔬菜兼粮食作物，淀粉含量丰富，并且淀粉颗粒为马铃薯淀粉的十分之一，消化率在98%以上。

2、土豆

土豆属于茄科一年生草本植物，是全球第四大重要的粮食作物。

马铃薯外形为长圆形，直径约为3-10cm，表皮颜色为白色、黄色、淡红色、红色或紫色，薯肉颜色为白色、淡黄色、黄色、黑色、青色、紫色或黑紫色。