菠萝和凤梨你分的清楚吗?今天,小编教你辨别菠萝凤梨的区别,错过就可惜了! 辨别菠萝和凤梨的区别1、一看叶子 首先咱们可以看菠萝和凤梨的外表,因为菠萝的叶子,在叶子的边缘会有一定的锯齿,而凤梨的叶子则是光滑的。因为所以咱们可以根据菠萝和凤梨的叶子来区分,菠萝和凤梨到底区别在哪里。另外凤梨的价格也比菠萝贵,一般挑选的时候,即使自己不认识,老板也不会拿高价的凤梨当菠萝卖。 2、二看芽眼 除了看菠萝和凤梨的叶子,咱们还可以观察菠萝和凤梨的另外一个区别。那就是在菠萝和凤梨身上的芽眼,也就是那些坚硬的外壳铠甲,如果凹槽的地方是橙红色的话,那就是菠萝。如果芽眼凹槽是深绿色的话,那就是贵一点的凤梨。而且菠萝要挖掉里面的肉刺,也就是咱们看到削好的菠萝,需要挖出一条条的,那就是挖掉的肉刺的痕迹。而凤梨是没有肉刺的,所以也不需要挖肉刺,去皮就可以吃。 3、三试口感 在看完外表之后,咱们还可以试试菠萝和凤梨的味道。基本上吃起来生涩或者容易“烂嘴巴”的话,那就是菠萝,口感比较清甜而且不需要泡盐水的,那就是凤梨。因为凤梨品质比菠萝要高很多,去皮就可以吃,不需要去芽眼也不需要去肉刺,更不需要浸泡盐水。凤梨比菠萝甜,菠萝处理工序复杂。 只要把握好以上三个步骤,你绝对分得清楚菠萝和凤梨!凤梨与菠萝区别:凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。 |
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