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摘要: 近些年,大棚种植葡萄的技术慢慢成熟,很多葡萄种植户们也更加愿意选择大棚种植。大棚种植葡萄可以改善露地栽培葡萄种植中病虫害多、挂果率低、种类有界及质量差等问题,但是在大棚种植葡萄的过程中,也经常会出现一些问题,尤其是葡萄开花结果后,非常容易产生病害等。 ...

近些年,大棚种植葡萄的技术慢慢成熟,很多葡萄种植户们也更加愿意选择大棚种植。大棚种植葡萄可以改善露地栽培葡萄种植中病虫害多、挂果率低、种类有界及质量差等问题,但是在大棚种植葡萄的过程中,也经常会出现一些问题,尤其是葡萄开花结果后,非常容易产生病害等。所以大棚种植葡萄开花结果后的管理是非常重要的,下面大家一起来看看该如何管理。

一、青春期发育温度湿度管理

在葡萄果子青春期发育,拱棚大白天温控在25-28℃;晚间温度要保持在16-18℃,不适合超过20℃且不可小于3℃。在果子上色期间,拱棚大白天温度保持在28℃,晚间控制在18℃以下,增加白天黑夜温度差,有益于葡萄上色和糖份积淀。另外,相对湿度需保持在50%-60%,有益于降低病虫害发生。

二、膨果期液肥管理

1、上肥管理

在葡萄幼果坐果期,追肥1次氮磷钾2:1:1的复合肥料,每棵穴施50克左右;也可追肥发醇好的猪粪水,1亩追肥100公斤左右。在果子生长第二高峰期间,追肥1次以磷钾为主的复合肥料,每棵30-50克,有条件的可追肥草木灰500-1000克。在整个果子发育期间,最好每10-15天喷1次叶面肥,前期可喷0.3%的尿素溶液,后期宜喷0.3%-0.4%的磷酸二氢钾。当果子进入上色期时,就要控制液肥施浇,当葡萄进入收获期后终止浇灌。

2、水份管理

温室大棚种植葡萄的水份保障,主要以注水增湿,以铺膜和自然通风通气来减温。拱棚环境湿度会影响葡萄果子发肓,尤其对催芽、挂果、果子质量等面影响大。在浇灌过程中,要满足不同生长期的葡萄水份需求。浇灌要根据土壤层、气侯和葡萄生长等情况而定,开始提温浇1次透水性,之后分别于花前、花后、果子坐果期、果子上色期等生长阶段各浇1次水。浇灌量遵照“少量多次”的原则,每一次不适合浇灌过多。

三、新梢管理

在葡萄种植过程中,种植户要妥善处理葡萄的副梢、卷须。果子上色以前,及时做掉结果新梢尖部的老叶3-4片,以促进果子上色和成熟。果子开始上色时,对主蔓或母枝尖部进行环剥处理,以将营养成分截流在土里部分,可保障果子生长和上色需要的营养物质。葡萄採收后,要及时剪去母枝,以改善阳光照射条件,促进其它果子成熟。

四、花穗管理

1、顺穗

顺穗是把闲置在细铁丝或枝干上的葡萄花穗顺理在架下或架表面。结合新梢管理,把生长受到阻拦的花穗(比如,被卷须盘绕或卡在细铁丝上的花穗)轻轻地撑起并理清。通常情况下,顺穗在中午进行为宜,因为这时穗梗绵软,不容易断裂。

2、摇穗

在对葡萄顺穗的同时,进行轻轻地摇穗。将花穗轻轻地晃两下,摇落变枯和授精不良的小粒。

3、拿穗

将交差的花穗发枝拿开,使各发枝和果粒之间保持一定的顺序和间隙。这样操作有益于果粒的发育和坐果,也有利于剪去病粒,以及打药时使药物匀称地喷布到每个果粒上。拿穗在果粒发育到黄豆粒大小时进行。

4、疏果

有些葡萄酒品种需要疏果,疏果就是除掉花穗演了多的果粒,并使剩下的果粒坐果,防止果粒过度密不可分。葡萄疏果时间一般在花后15-20天,在花落掉果后、果粒黄豆大小时,可结合花穗梳理同时进行,用疏果剪或钳子疏粒。主要是对花穗中的小粒果、畸型果、太密的果子进行疏除。比如,巨峰葡萄种类一般每穗留12-16个发枝,上半部分每发枝留2-3粒,下半部分每发枝留4-5粒,每穗保存50-60个果粒,每穗质量管理在0.6公斤左右。

五、病虫害预防

葡萄果子青春期发育主要病虫害有:白腐病、炭疽病等。可在挂果后2周左右喷1次50%福美双可湿性粉剂500-800倍液,之后每十几天喷1次农药杀菌剂。能用福美双和百菌清可湿性粉剂800倍液更替使用。另外,用百菌清烟雾剂蒸熏,每10天左右蒸熏1次,能够降低棚房间内环境湿度,减少病害发生。

以上就是温室大棚葡萄开花结果后的管理要点,大棚种植葡萄具有生长快、结果早、经济效益高的特点,受到种植户们的亲睐,但是开花结果后的管理是感觉葡萄生产量及质量的关键。所以大棚种植葡萄的农民们,一定要掌握好以上的管理要点。

  
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