现在这个季节有很多水果都已经成熟上市了,最常见的除了西瓜之外,就要数葡萄了。 在生活中,很多人都喜欢吃葡萄,而且这种水果吃了之后对人体非常有好处。 不过有时候会买到很酸的葡萄,很难下咽,扔掉又非常可惜,这可怎么办呢? 葡萄太酸怎么办 买的葡萄太酸没法吃,可以做成葡萄酒或果酱。或是可以把葡萄打成汁,在打汁过程中可以加入糖,再冰镇,很好吃。 如果是没熟导致的很酸,想继续吃葡萄,不急的话,可以放几天(注意保鲜),通常葡萄会有一定的生命力的,继续“生长”就会变甜。 或者将未熟透的葡萄和已经熟透的水果密封放在一起,可加快葡萄的成熟。 因为熟水果能释放乙烯,有催熟作用。还有,放在塑料袋中喷洒白酒密封,也可加快葡萄成熟。 |
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