10月中旬适合种植什么农作物

一、蒜苗

蒜苗是大蒜的幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓，蒜苗的耐寒力很强，所以比较适合在秋冬种植，一般9月下旬至10月下旬就可以进行播种。

二、生菜

1、生菜的生长最佳温度为15-20°C左右，适合在昼夜温差大、夜间温度较低的地方进行种植。

2、生菜种子在温度为4°C左右时就会发芽，在15-20°C之间生长最快，而且生菜的生长周期比较短，一般10月播种，11-12月就可以进行采收。

三、香葱

1、香葱在南方种植比较广泛，而且一年四季都能进行种植。

2、香葱在厨房餐桌上比较常用，属于调料，一般是生吃或者拌凉菜用，几乎每道菜都离不开香葱。

3、它主要以葱根进行种植，3周左右就可以吃到新鲜的小葱。

四、菠菜

1、菠菜在秋冬季节是非常常见的蔬菜之一，它的营养价值比较高。

2、菠菜的耐寒能力非常强，生长速度也很快，特别适合在秋冬季节进行种植。

五、萝卜

1、萝卜属于半耐寒性的蔬菜，它的种子在2-3°C的环境下就可以进行发芽，它的生存最佳温度为2-25°C左右，所以10月份比较适合种植。

2、萝卜按照生态类型和冬性强弱主要分为4个基本的类型：秋冬萝卜类型、冬春萝卜类型、春夏萝卜类型、夏秋萝卜类型。

六、香菜

1、香菜的叶片比较小，香味非常浓，耐寒力很强。

2、它的适宜生长温度为17-20°C左右，一旦超过20°C香菜的生长就会变的非常缓慢，如果温度达到30°C则会停止生长，种植香菜只要保证有充足的光照、适宜的水分就能生长得很好。