分批采收甜豌豆

　　甜豌豆一般采收青荚和豆粒作鲜食或速冻加工，因此，观感和口感十分重要。观感和口感的优劣除与品种有关外，收获期是否恰当也很关键。适时采收，豆粒糖分高，吃口香甜，品质佳；采收过早，粒小而扁，影响产量；采收过晚，豆粒变硬，商品性差。一般情况下，6-8月产出。具体时间要根据实际需要分别掌握。

　　吃荚的第一批采收时间要在花谢后10天左右，甜豌豆豆荚厚度达到0.5厘米以上，荚皮稍突起，荚内种子尚不明显时，就要及时采摘了。

　　食豆的要在种子饱满鼓荚时，达到7成熟时才能采摘。采收时，要在早晨露水未干，晴天上午10时前采收是最佳时间。

　　在这里要提醒农民朋友们在采收时千万要注意：豆荚幼嫩特别容易损伤，采摘时要轻摘轻放。出口的豆荚，人为损伤要减少到最低。

　　采摘可以全株一次采完，也可分2-3批采收。一般情况下最多分5批采完。

　　甜豌豆虽然是普通农作物，但由于不同地方有不同的气候、土壤条件，因此，在甜豌豆的种植管理上也不能千篇一律，要结合本地实际情况灵活掌握，从而确保农民朋友们的丰产增收。