一、产品特点 1、富川脐橙的色泽比较鲜艳,肉质很脆嫩、风味浓郁、没有核、化渣,它的可溶性固形物高达13%-15%,总酸量为0.6-0.7%,固酸比为10:5,可食率为74%,果实富含维生素C、钙、磷、铁等人体所需的营养物质。富川脐橙是中性果,适合大多数人群食用。 2、富川脐橙果汁中含可溶性固型物百分比达到了11%-15%,每100毫升果汁中含糖11-12克,含柠檬酸0.8-0.95克,维生素C55-75毫克,并含有丰富的维生素B1、胡萝卜素等数十种人体必需的微量元素。 二、产地环境 1、富川瑶族自治县位于广西贺州市桂东北山区,四面环山,中间非常低落,略呈椭圆形盆地,地势为北高南低。 2、该县处于桂、粤、湘三省区交汇处,总面积为1572平方公里,人口为32万,县城距广州市350公里、桂林市220公里。 3、富川县属于***带季风气候区,年平均气温为19°C,年降雨量为1500-2000毫米,适合发展农业、畜牧业和***带经济作物。 4、其中,脐橙种植是富川瑶族自治县的一大特色,所产优质脐橙“纽荷尔”“罗伯逊”等品种品质都比较好,具有果大、鲜艳、香甜、脆嫩、无核的特点。 |
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