一、柚子如何挑选 1、看形状 挑选柚子时一定要选择体型比较大的,因为体型比较大的柚子成熟的会比较好,而且一定要挑头部比较尖,尾部比较平且宽,因为这种柚子皮会比较薄。 2、看颜色 挑柚子时必须要注意一下柚子的颜色,一般颜色分布不均匀一块青一块黄的柚子就是没有成熟好,这种柚子一定不能选择。 太黄的柚子也不要选择,因为这种可能是熟过头的柚子,果肉可能会比较干,没有水分。 3、用手摸 如果柚子摸起来比较光滑,而且按下去不是很软而是比较硬的,就说明柚子的皮薄肉多。 如果是摸上去比较粗糙,而且按下去软绵绵的,就说明柚子皮多肉少,而且可能果肉没有成熟。 二、红柚和蜜柚有什么区别 1、外观大小不同 蜜柚的皮稍微会厚一些,和西瓜一样,红柚的皮比较薄,非常容易剥开,红柚的外皮颜色是稍微偏黄的。 2、果肉颜色不同 果肉颜色不同是蜜柚和红柚最容易区别的一点,蜜柚的果肉颜色呈白色、黄色等,红柚的颜色是红色,颜色会比较鲜艳。 3、口感不同 蜜柚的甜度比较大,红柚的甜度比较小,甜度里面带有一点酸,比较适合老人和小孩食用。 4、售价不同 蜜柚和红柚的售价不同,这主要是和每个地区的生活经济水平有联系,同时也和产量多少有关,一般蜜柚要比红柚便宜。 |
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