芝麻饼如何发酵做肥料

一、堆积发酵

1、混合

将芝麻饼掰碎后加入适量发酵液混合均匀，并加入适量的水。水分应控制在50%-60%，判断水分的方法：手抓一把饼肥，以看到水印但不滴水、落地能散开为宜。如果想要加快发酵速度，可以在建堆时撒进2%-5%尿素水。

2、建堆

把物料堆成高度1m左右、宽度2m左右、长度不限的堆。建好之后在堆上盖上透气的覆盖物，应做到遮光、避雨。

3、发酵

发酵开始后，经过大概1-3天温度可上升至60℃或以上，此时可翻动一次，累计1-2次就可以发酵完成。发酵过程中可以根据具体情况适当补水。发酵好后的物料摸起来手感柔软，颜色发暗，散发出腐熟的味道，有时会产生白色的菌丝，这均属正常现象。

二、沤制发酵

1、混合

将芝麻饼掰成碎片装入有水的密封容器中，注意容器不要装得太慢，芝麻饼放入量大约占容器的2/3。瓶口注意不要盖得太紧，因为发酵后会产生很多的发酵气体，导致肥料外溢，味道极其难闻，可加入一些橘子皮帮助祛除臭味。

2、发酵

用木棍搅拌后将容器密封，放到太阳底下晒，隔几天翻搅一次，一段时间后没有臭味时即可使用。待其充分发酵腐熟后，取其上清液，用清水稀释到一定比例后再浇灌植物。

三、土埋发酵

将芝麻饼装入塑料袋中，然后埋入深60cm左右的土中，经过半年时间即可取出直接使用或晒干后备用。