沂州木瓜优良品种有: 罗扶木瓜,树高2.5米左右,树皮黄褐色,果实圆柱形,四月初开花,9月上旬成熟,单果平均重400克,最大果重1300克,一般亩产5000公斤以上,适用于加工罐头。
长俊木瓜,树高约2.8米,枝形松散,树皮灰褐色,4月初开花,9月中旬成熟,果实形状是纺锤形,单果平均重500克左右,最大果重2900克,亩产可达7500公斤。长俊木瓜果肉厚、果汁多,酸含量大,适用于加工果汁饮料。
一品香木瓜,树高1.5米左右,叶片黑绿色,果实成熟以后为金黄色,有浓郁的芳香,3月初开花,8月初成熟,果肉细腻透明,含果胶量大,适宜做高级果冻和果脯。一般亩产4000公斤以上。
红霞木瓜,树冠圆柱形,枝条直立,侧枝平展,韧性强,质地硬。叶片长椭圆形,浓绿色,果实为浅绿色,阳面有红晕并有光泽,果实表面具有5道条沟;果肉浅白色,果汁比较多,该品种以中果枝结果为主。盛花期4月初左右,果实9月上旬成熟。耐贮藏,是加工罐头、果酱、果冻的优质原料。 |