一、生菜和油麦菜是不是十字花科
1、生菜和油麦菜不是十字花科。生菜属于菊科植物,也可以被称为鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属于一年生或二年生草本作物。它的叶呈长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
2、油麦菜属于菊科莴苣属蔬菜,也可以被称为油荬、香水生菜。它的茎较短,有汁液,叶片呈长披针形,全缘至羽状深裂,基部具披针形叶耳,味道较苦,花呈黄色,性喜充足光照,对土壤要求不是很高,主要以疏松肥沃土壤为佳。
二、生菜和油麦菜是不是十字花科
1、十字花科蔬菜属于一年生或多年生草本植,在我国各地区都有种植,它的植株有辛辣气味,开花一般是四瓣,呈十字形花冠。而且一般十字花科植物能合成较高的芥子油,蔬菜上容易招青虫。
2、十字花科蔬菜一般是种植在温带地区,我国常见的十字花科蔬菜主要有大白菜、甘蓝、萝卜、雪里红、西蓝花、小白菜、菜心、花椰菜等。
3、十字花科是一个经济价值比较大的科,比如芸苔属和萝卜属是我国主要的蔬菜和油料作物,还可以作为辛辣调味品;有的种类是重要的药用植物;有些是观赏植物;也有的可用作染料、野菜或饲料。
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