一、地理环境 新疆阿勒泰地区处于高山林地往草原的过渡带,远离工业污染以及人为污染,能够很好的保证浆果的品质,同时该地区土壤中的微量元素含量丰富,能够很好的满足沙棘生长的营养需求。 二、光照条件 1、新疆阿勒泰地区相较于其他地区,白天时间长而晚上时间短,能够保证沙棘植株获得足够的光照,从而加强沙棘的光合作用,同时减少消耗。 2、新疆阿勒泰地区所产浆果的营养物质积累程度以及活性成分的含量要远远高于其他地区。 三、温差、海拔 1、严寒酷热、温差大、降雨量少的高海拔地区所产出的沙棘浆果,其营养成分含量要比低海拔地区所产沙棘浆果更高。 2、新疆阿勒泰地区相较于其他地区,其海拔高,昼夜温差大,因此浆果品质也更好。据了解,该处所产沙棘浆果中的维生素C、有机酸类、黄酮类、糖类、可溶性固形物的含量为低海拔地区的1-2倍左右。 四、土壤 陕西、山西、甘肃、河北、内蒙古、云南、四川等地的土壤多为黏土,容易导致沙棘根部生病,影响沙棘植株吸收微量元素的效率。而新疆阿勒泰地区多为沙质土壤,土质疏松,有利于沙棘根系下扎以及生长,从而保证沙棘所需营养充足。
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