大蕉

　　这种果指粗短，棱角分明的品种，北方的观众朋友很鲜见吧，它就是大蕉。大蕉的果皮微黄而接近乳白色。果头和果身形成一个锥体。果肉杏黄色，柔软，味甜中带微酸，可以看见棕黑色种子。它的棱角分明，这一点在成熟前十分明显。

　　大蕉在北方称为芭蕉。大蕉可是蕉类品种中的一个大类哦！有大果大蕉和小果大蕉之分。它们的生育期都在13-14个月。叶片宽大，为深绿色。叶背或叶鞘上有白粉。叶柄长，果轴上没有茸毛。大蕉的树体高大粗壮，是所有蕉类品种中树体第一高，树茎第一粗壮的，因此它的防风的能力第一强。采蕉后，我们砍下树茎，就可以看得更清楚了，茎干包裹结实而紧密。大蕉的抗寒、抗旱及抗病的能力也是第一强的。大蕉的株产量在20-30千克之间。

　　由于产量不高，品质稍差，加上生长期长，所以栽培面积不大，一般都在房前屋后、田间地头辅助栽种。