洋桃有很高的价值,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健。
一、洋桃的食用作用1、补充营养 洋桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。 2、利小便,解酒毒,生津止渴 洋桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。 3、和中消食 洋桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。 4、清热利咽 洋桃果实中含有大量的挥发性成份。 二、洋桃的繁殖方法洋桃可采用实生繁殖、压条、圈枝和嫁接等方法,最常用补片芽接、切接和劈接等。以春季(2-5月)和秋季(9-10月)为嫁接最适期。 |
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