火龙果又称红龙果、青龙果、仙密果等。火龙果分属于蔓藤类仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属多年生热带水果植物。火龙果营养十分丰富,主要含有维生素、纤维素、葡萄糖、胡萝卜素、脂肪、氨基酸以及人体所需的磷、铁等矿物质。
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