以黄瓜为例,昼夜温差超过20摄氏度后,净光合速率提高,有机营养积累增加,瓜肉生长速度快,但是瓜皮生长速度慢,容易被撑破,形成一些细小裂口并流出胶粒。提醒菜农,根据天气变化,及时调整管理措施,以预防蔬菜果实裂果的发生。 合理通风 改变管理模式,不可昼夜前后通风,夜间需适当关闭放风口,或拉小放风口,避免夜温过低,造成昼夜温差过大。 目前,棚内白天温度达30摄氏度以上,而夜间温度可降至15摄氏度左右,相对湿度较大,果面以及叶片容易出现结露现象。加之秋季大风天气较多,在果面结露较多的情况下,如果早上突然放风,果面水分蒸发快容易导致果面出现裂纹甚至裂果。因此耕种帮建议晴天白天时可采取早放风,逐渐加大放风量的措施进行防范。可在上午温度达27摄氏度~28摄氏度时,果面结露消退后再通风,这样有利于减少裂果。 浇水冲肥 菜农要根据棚室土壤墒情,及时追肥浇水,保证不过干过湿,不大水大肥,以“小水勤浇”为好,尽量避免旱涝不均,防止裂果的发生。浇水冲肥可选择晴天上午,通过及时放风,避免棚内高温高湿,预防病害发生。进入结果期,冲肥以高钾水溶肥为主,为避免早衰黄叶,间隔两水再冲一遍氮磷钾平衡型水溶肥。若植株长势弱,可配合甲壳素、氨基酸等养根肥料,尽快恢复植株长势。 喷药浓度 菜农注意喷药防病的同时,也应注意把握浓度与时间。若喷药时温度偏高或喷药时间安排在中午,药液挥发快,果面残留的药滴浓度会迅速变大,果皮易开裂,从而形成裂果。因此耕种帮建议喷药可在早上果面消露后进行,尽量避免中午高温时间喷药。对于药剂浓度也要合理掌握,不可乱配农药,防止因出现药害而致使果实裂果。 补充硼钙肥 随着昼夜温差加大,番茄、小黄瓜等蔬菜极易出现裂果现象。建议定期喷洒含硼、钙等微量元素的叶面肥,增加果实细胞壁的韧性,降低裂果发生概率。
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