烟台大樱桃产于山东烟台,烟台大樱桃果如“珍珠”,红似“宝石”,树姿秀丽,花早色艳,暮春未尽,已先百果而熟,故有“春果第一枝”之誉。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂;果肉脆嫩,甜酸适口;营养丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,还有较高的药用价值,又被誉为“果中珍品”。‘烟台大樱桃’以其优良的品质,在国内外享有较高的知名度,成为烟台一张靓丽的城市名片。 烟台大樱桃烟台大樱桃为山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。烟台大樱桃有春果第一枝的美称,其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,被誉为果中珍品。 19世纪80年代,由华侨引入的欧洲甜樱桃,开始在烟台市东郊栽培,经过百余年的培育,形成了果实大、口味美的烟台大樱桃。2007年12月10日,原国家质检总局批准对烟台大樱桃实施地理标志产品保护。烟台大樱桃地理标志产品保护范围为山东省烟台市现辖行政区域。 |
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