大拱棚或简易冬暖棚的秋延迟栽培,受气候影响,生长期只有100-150天,为提高其经济效益,延长棚的生长期,必须在7月中、下旬,在有降温设施的环境中育苗,同时以腐熟的有机肥鸡粪3-5立方,或猪粪5-8立方,结合三元复合肥30-50kg用。但是在施肥过程中,若鸡粪腐熟不好,就会有烧苗现象,或引起茎基腐病。为避免这样的失误,可选择含有机质或腐殖酸的全营养肥料,如鲁虹功能型有机肥(含有机质≥30%,N+P+K≥4%)每亩施用120-200kg再加鲁虹1号3-5袋(500g/袋,含有特殊功能因子及中微量元素肥料),再加鲁虹三元复合肥40-50kg可替代鸡粪或猪粪。若施用干鸡粪,最好是前15-20天,施入30cm深的土壤中充分混均,起垄栽培,并隔行浇水,因地造墒,促进肥料进一步腐熟。定植幼苗时,在栽培沟内施入40%乙磷铝锰锌1.5-2.0kg掺细土100kg施在栽培垄内,可有效预防茎基腐病的发生。
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