大白菜怎样间苗和定苗？

    总的原则是早间苗、分次间苗和适当晚定苗。间苗晚由于幼苗生长过于拥挤易造成徒长，秧苗细长，东倒西歪，生长衰弱。一般要求间苗2～3次，第一次在幼苗2片真叶时进行，要求把苗子间成单棵，条播的可按6～10厘米留1株。断条播或点播的可留5～7株，当幼苗长到4～5片真叶时进行第二次间苗，条播苗距为12～15厘米，断条播和点播的可为2～3株。定苗不宜过早，尤其在病虫害严重年代或地区，掌握不好易造成缺苗断垄现象。但定苗过晚也影响大白菜的生长。一般在苗龄20～25天，当幼苗长到7～8片真叶时进行。