摘心:摘心一般在8~9月份进行。方法是剪去新梢的嫩枝部分,留20厘米长,等第二次梢萌发后,再剪梢留20厘米。幼树可用指甲掐去枝头。 扭梢:扭梢可与摘心同步进行,方法是将半木质化的枝条向与其生长方向相反的方向扭折。需要注意的是扭梢时速度要慢,注意掌握好枝条的韧性程度,以防扭折枝条。这种方法可控制新梢的徒长,加强树体光合产物的积累。 弯枝:弯枝一般在7~8月份进行,使新旺枝在外力作用下向下或左右方向生长,也可绑在自身或别的枝株的枝条上,以其改变生长方向,也可把枝条盘成一圈,但不可折断。 环剥、环割、倒贴皮:将枝梢的韧皮部剥去一圈,称为环剥。只割伤韧皮部一环,不剥去皮者叫环割。将剥离的树皮,颠倒上下位置后再嵌入原剥离处,包扎愈合,叫倒贴皮。这些措施都是在生长季对生长过旺枝条采取的办法。 清除徒长枝:彻底剪除徒长枝不仅可以改善果树自身的通风透光性能,增加光照,还能强化光合作用,降低营养的无用消耗,增加树木营分的积累。注意剪口要平整,不留柱,避免发新枝。 果树夏剪有“五忌” 疏梢过早过重。疏梢过早过重,会造成叶丛成花枝再次萌发,影响花芽形成,同时减少了光合积累,影响树体生长,疏梢宜在春梢停长后进行,疏量以树下透光率达30%左右为宜。 过早拉枝开角。拉枝开角过早会导致背上冒条和成花效果差。对要利用的新梢,可于半木质化时拿枝;对角度小的主侧枝应于秋季开角。 连片扭梢。连片扭梢影响光照,在同一主枝一般扭梢3~5个,可利用背上优势成花结果,其余应疏除。 重摘心。重摘心会促发再次生长,透光差,成花不佳,应尽量少用。 疏除果台副梢。疏除果台副梢会影响果实膨大,应甩放果台副梢,以利养分就近供应果实。
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