建兰的栽培

　　1 兰棚的构造

　　在建兰的规模化生产中，兰棚的搭建是一项极其重要的工作。从小苗阶段开始，一直到中苗、大苗阶段的兰棚，规格上趋于一致。棚顶的高度至少要在5米以上，兰棚的高度如果太低，不利于兰棚内的通风状况。

　　由于建兰属于半阴性植物，对光照的需求应该严格把控，所以还应该在棚顶设置一层60%-70%左右的遮阳网；在高出床架2米左右的高度，再设置一层75%光照度的遮阳网；兰棚的四周也需要设置一层80%光照度的遮阳网。也就是说，建兰要生活在周围几乎全部用遮阳网构造的世界里，这也正是它们所需要的最舒适，最有利于生长的环境。

　　除此之外，在冬季气温较低时，或者遇到雨季时，还应该在棚顶再设置一层塑料薄膜，能起到冬季保温和雨季遮雨的良好效果。

　　如果条件允许的话，还可以在兰棚里设置水帘，众所周知，水帘的降温作用较为显著，其次还有增加湿度的作用。

　　用于承载建兰植株的铁床架，宽度通常在在1.6米左右最为合理，宽度太窄，兰棚内使用面积的利用率就比较低；宽度过宽，则不方便于工作人员进行管理工作；床架的长度，并无固定要求；床架的高度要高于地面40厘米左右，床架下面一般不提倡种植其它植物，这也比较有利于控制住病菌、害虫的寄生与蔓延。

　　为了方便于栽培过程中的湿度管理，在床架的中央位置，每隔1米至1.5米之间需要设置一个自动喷水设施，喷头离床架的高度在1米左右较为合理。

　　2 水质的要求

　　众所周知，任何植物都不可能缺少水分，建兰也不例外。对种植兰花稍有研究的朋友都知道，对建兰的浇灌用水，以雨水或是雪水为最佳；含矿物质过高的水与碱性水都不适合用于浇灌建兰。因此，在兰花基地里，必须设置相应的供水系统，以满足规模化生产建兰的需要。

　　3 供水系统

　　供水系统中主要包括过滤与蓄水净化两个环节。

　　首先，咱们可以将日常生活里的自来水，注入过滤桶中，过滤桶的高度在1.2米左右，直径在0.6米左右，里面主要承装了2分之1高度的砂石，砂石主要起到了过滤自来水中杂质的作用。

　　自来水经过过滤桶的过滤后，流入蓄水净化池中，静置4天以上的时间，以达到将自来水中所含的净化剂成分挥发干净。

　　蓄水净化池通常为水泥结构，池子的高度在1.4米以上，至于蓄水净化池的具体面积，要视具体生产需求而定。通常情况下，每20亩左右的建兰栽培面积，需要长期储备30-50立方米的水体，这种储备量基本上可以满足建兰在栽培管理中的水分需求。蓄水池的上方要设置一层80%-90%光照度的遮阳网。遮阳网的作用，首先，起到了帮助蓄水池中的自来水进行暗沉淀处理；其次，是保护了蓄水池的池壁，免受强烈阳光暴晒，以免造成龟裂；除此之外，也能避免枯树、落叶等杂质进入水池当中。

　　管理人员要经常观察蓄水池中的状况，及时将水池表面的浮游物打捞干净。

　　通常经过4天的沉淀净化后，就可以达到在建兰栽培时的水质需求。蓄水净化池中的水可以借助功率在5.5千瓦的水泵，通过管道输送到各个兰棚里。

　　在我国的温带与热带地区，通常全年都可开始小苗阶段的管理工作。如果管理方法得当，经过14-15个月左右的时间，也就是说，大致需要经过7个月左右的小苗阶段，和7个月左右中苗阶段后，才能进入大苗阶段，也就是作为商品苗可以上市销售的阶段。

　　现在马上为大家来介绍建兰的小苗阶段都有哪些管理工作吧。

　　4 小苗管理阶段

　　刚过完炼苗期的植株，高度在12厘米左右，根须的长度在4厘米以上。这时，它们需要通过装杯的方式来进入小苗阶段。

　　在装杯前，将培养瓶中的植株取出，取苗时要注意动作力度不可过大，以免伤害植株，再用清水将根部的残留培养基清洗干净。

　　4.1 装杯

　　小苗阶段的塑料杯，高度要在9厘米左右，直径为6厘米左右，塑料杯底部需要设有排水口，以有利于植株进行排水和透气。

　　小苗阶段的栽培基质，咱们可以选择市面上比较容易买到的草炭土，它的pH值在5.6-6.5之间，是一种疏松透气、排水良好的栽培基质。其中富含的有机质大于等于50%，腐殖酸大于等于35%，氮磷钾含量大于等于3%。

　　在装杯时，只需将植株的根部植入基质中就可以了，避免植入过深，影响植株在后期的生长，也基本上满足了植株在整个小苗阶段的营养需求。

　　装杯环节完成后，再把它们均匀地摆放到床架上，最合理的摆放密度是每平方米大约280株。

　　可能对种植兰花略有经验的朋友们都知道，兰花是“三分靠栽，七分靠养”，这个道理也体现在咱们建兰的栽培过程中。工作人员在日常管理中，必须要面面俱到。

　　4.2 日常管理

　　建兰比较喜欢湿润的环境，因此要在装杯后的第二天，马上为它们喷洒一遍叶面水。时间选择在早上9点钟之前，或是傍晚5点钟之后。夏天气温比较高时，每隔3-4天为它们浇水一次。冬季气温较低时，要平均在7-10天左右，为它们喷洒一次叶面水。

　　4.3 温度管理

　　在小苗阶段的管理，棚内的温度要尽量控制在20摄氏度-28摄氏度之间，这种温度范围也最有利于建兰生长需要。当温度过高时，工作人员可以通过打开兰棚的大门，以形成棚内空气的对流，从而降低棚内的温度，或者将兰棚四周的遮阳网卷起，卷到离地面约50厘米左右的高度，也可以起到降低温度的作用。当然，咱们还可以通过开启水帘，来降低棚内的温度。

　　4.4 湿度管理

　　兰棚内的湿度要基本控制在65%左右。这也是建兰在接下来的整个生长过程中，最适合它们生长的湿度标准。

　　4.5 病虫害防治

　　在5-8月份的高温、高湿季节里，要使兰棚内的通风状况趋于良好状态。还要定期喷洒杀菌类药物进行预防。

　　可选用甲基托布津1000倍液、代森锰锌800倍液等药剂为全株喷洒预防。大约每隔7-10天为植株喷洒一次，连续喷洒2-3次。最好能做到各种防治药剂能轮换使用，这样就能起到预防软腐病、炭疽病等病害的良好效果。

　　除此之外，可以选用10%苯醚甲环唑1000-2000倍液，或是防治效果更好的50%扑克拉锰3000-6000倍液，为全株进行喷洒预防，来预防镰孢菌这种病害。

　　各种药剂在喷洒次数与安全间隔期等方面，可以参照具体药剂产品的使用说明。刚喷洒完药剂后的植株，3天内最好不要为它们浇水，避免将药剂的作用冲淡。

　　一般在温带与热带地区，在有遮挡风霜的防护设施时，越冬期间的管理工作相对比较简单一些。

　　4.6 越冬管理

　　气温较低时，直接将兰棚的大门紧闭。从而起到兰棚内增温的效果。但在冬季过后，如果保温工作不到位的话，植株们仍然会出现叶尖和叶中部位出现枯黄的情况。

　　当冻伤的植株出现枯黄的叶片时，一般不会影响到植株根部的生长。所以，咱们只需要轻轻地将冻坏后出现的枯黄部分摘除干净就可以了。

　　5 中苗管理阶段

　　大约经过7个月左右的时间，植株高度已达到了20厘米左右，根须的长度也基本上达到了10厘米以上，这时植株们该进入中苗阶段的管理工作了。

　　5.1 换盆

　　中苗阶段所要用的塑料盆，高度为16厘米左右，直径在12厘米左右，盆的底部必须要设有小孔，以方便植株透气和排水。

　　在进行换盆前的2-3天，应该为植株停止灌水，让栽培基质保持比较干燥的状态，以有利于换盆工作的顺利进行。

　　在换盆时，轻轻拍打塑料杯后，取出苗种，将根部的基质抖落干净。

　　我们可以选择由石子、花生壳、珍珠岩混合调配而成的栽培基质，三者的调配比例为3：3：1。这种调配而成的基质，透水性良好、拥有较为充分的腐殖质，而且酸碱度稳定，非常有利于建兰的生长。

　　植株在新的塑料盆中，基质需要将根部全部掩埋。

　　5.2 日常管理

　　中苗阶段在温度管理方面，与小苗管理阶段较为相似。还有在中苗阶段，以及后面的大苗阶段，在病虫害的防治工作，都与小苗期间的防治工作相似，这里就不再进行重复介绍。

　　但在中苗阶段的湿度管理工作，除了用水帘为棚内环境增湿外，更应该利用喷水设施，来满足这一阶段内的植株对于水分的需求。

　　都说“三年学教兰花水”，这说明为建兰浇水是有规律可循的。如果方法不得当，就会影响到植株的生长。

　　接下来咱们就为大家介绍一下，从中苗阶段开始，如何来掌握正确的浇水方法。

　　5.3 湿度管理

　　为建兰浇水，要依照季节而定。在冬季和春季气温相对较低时，在晴天的早晨9点之前，开启自动喷灌设施，为植株喷水10-15分钟，每隔7-10天喷一次最为合理。喷洒的标准要以花盆底部有水流出为标准。这表明盆内的栽培基质，已经基本湿润。如果盆内的基质只是处于半湿润状态，将会导致根系吸水不均匀，从而影响到植株的长势。

　　但在夏季和秋季气温较高，阳光较猛烈时，由于水分的蒸发量较大，因此要每隔3-4天，为它们浇水一次，每次浇水时长同样为10-15分钟，但每次浇水最好选择在晴天傍晚的5点钟以后。这也是为了避免在阳光灼晒后，骤然用冷水浇灌，使得栽培基质的温度突然降低，影响根系吸水，从而干扰了生理平衡。

　　如果在高温时节，遇到雷雨天气，较为闷热时，在雨停后必须用清水浇透基质，使余热散除，否则将会导致根部出现腐烂，影响植株的生长。

　　除了使用自动喷灌设施外，利用人工灌水，也是为兰株补水的有效途径。但在灌水时要注意，喷头应该要靠近基质，从侧面进行浇灌，水压不可过大，避免伤害到叶面。

　　只有掌握了正确的浇水方法，才能让建兰更好的生长。但光为植株浇水，还不能完全满足它的营养需求。在植株上盆后30天左右，必须要开始为它们施加肥料，才能满足建兰在这个阶段的生长需求。

　　5.4 肥料管理

　　咱们可以为植株使用有机质含量大于等于30%的颗粒状有机肥，施肥的方法为将肥料沿着花盆边缘施洒，避免肥料粘到叶片、假鳞茎以及新芽上，影响了植株对有机肥的吸收。每盆施洒的量为2.5克左右，施肥工作最好选择在晴天进行。

　　施洒完有机肥后的一周，还需要施颗粒状缓效肥，其中所含氮、磷、钾的比例，分别为14：14：14，施洒的方法与施有机肥一样，每盆的施洒量，也同样为2.5克左右。

　　为建兰施肥的大原则，要宁淡勿浓，以免产生肥害。在施洒完有机肥与缓效肥后，基本上就可以保证植株在整个中苗培育阶段的营养需求了。

　　如果管理得当，经过7个月左右的时间，长势健壮的植株，在高度基本上都达到了35厘米左右，根须的长度至少达到了15厘米以上。这也就意味着，需要为它们换更大规格的塑料盆，从而过度到大苗阶段。

　　6 大苗管理阶段

　　在这个阶段，为建兰进行的换盆工作，以及大苗阶段所用的栽培基质，与中苗阶段基本上相似，这里就不再重复介绍。但唯一不同的是，大苗培育阶段所用的塑料盆在规格上要大一些。这时的塑料盆高度在18厘米左右，直径要达到16厘米左右。

　　6.1 日常管理

　　大苗培育期间的温、湿度管理工作，也与中苗培育阶段所介绍的一样。

　　管理人员要每天检查兰棚内的各项温湿度数据，并做好记录工作。发现植株上正常出现的枯叶，应当将它们拔除。

　　6.2 肥料管理

　　在换盆完成后的一个月左右，也应当要为植株施洒有机质含量大于等于30%的颗粒状有机肥，施洒的方法与中苗阶段是一样的，只不过这一阶段的肥量为每盆要达到5克左右。

　　施洒完有机肥后的一个月左右，再使用氮、磷、钾含量比例为14：14：14的水溶性缓效肥1500倍液，为植株进行灌肥。

　　灌肥时，要尽量避免喷洒到植株的叶片上，而影响灌肥的效果。一般灌水溶性肥工作每隔一个月要进行一次。

　　6.3 病虫害防治

　　建兰在整个栽培过程中，蜗牛是比较容易出现的主要害虫。

　　蜗牛，想必大家都比较熟悉。它属于软体动物门，腹足纲，大蜗牛科。

　　野生蜗牛喜欢在阴暗潮湿、并且腐殖质较多的环境中生活，因此建兰的栽培基质，正好符合了它的环境要求。

　　尤其是在春季时节，野生蜗牛特别喜欢取食建兰上的嫩芽和嫩叶，从而出现深褐色的伤痕，危害严重时，甚至会在它取食的部位造成缺口，直接影响到植株的观赏价值。

　　如果在日常管理中，发现蜗牛为害叶片时，可以直接将其清除干净，或者可以使用四聚乙醛颗粒剂。在每年的春、秋两个季节，雨水较为密集的时候，这也正是蜗牛的活动盛期，将颗粒药剂均匀地洒在床架下面，可起到诱杀蜗牛的良好效果。四聚乙醛的使用量可参照具体药剂的使用说明。

　　在经过工作人员这番精心细致管理工作后，建兰才能无忧无虑地生长着。通常情况下，建兰进入大苗期后，将陆陆续续地开始它们长达5个月左右的花期。

　　7 花期管理

　　当建兰开始抽出花蕾时，为了不让后期开花过多，而消耗过多的养分。管理人员要适当地进行疏花工作。在疏花时，每盆建兰中只选留2-3个比较壮实的花葶，其它的花葶，对准基部位置，将它们轻轻折掉就可以了。

　　正是因为科学地进行疏花，才能帮助建兰到了盛花期时，能开出更有品位的花朵。

　　大多数的观赏花卉，都是到了盛花期，才是它们进行上市的大好时机。但是建兰则有所不同，由于建兰不止是可以欣赏它素雅的花朵，专门欣赏建兰叶片的消费者也不在少数。