特色花生品种

　　1、黑花生

　　黑花生是我国新培育的独有品种，属典型的碱性食品，具有高硒高钾的优良特征，含有人体所需的20种氨基酸和维生素E、B族以及卵磷脂和黑亮活性物质。其中锌和维生素E的含量分别比其他花生多101%、100%，每100克花生中还含有钙41.5毫克、镁360毫克，营养成分符合人体营养高指标，在维持人体的生长发育方面起到很好作用；特别是黑色素，可有效保持人体良性循环，防范可见光和紫外线的辐射，是补充人体营养的天然补品，经常食用可以健脑补肾，乌发驻颜，暖胃润肺，护心保肝，对 老年人的多种慢性疾病有很好的预防保健作用。该品种鲜湿紫红，晒干乌黑。植株半直立，株高40～45厘米，侧枝长50厘米，生育期130天，叶色浓绿，连续开花，开花量多而集中，百果重185克左右，出仁率70%，籽仁椭圆形，抗旱抗病性强，栽培方法与本地花生大体相同，每亩播种量17.5公斤左右，每亩产量可达400公斤。采用地膜覆盖产量较高。

　　2、特色白粒花生

　　白色种皮花生极为罕见。白粒花生是我国花生育种专家培育的新品种，并于2000年8月通过鉴定，属国内首列。白粒花生属中熟、中果品种，生育期135天，株型直立、结荚集中，株高45厘米，分枝8～10个，连续开花、植株生长迅速，果实后期充实快。结果率较高、饱满度较好，百果重187克，百仁重70.8克，出仁率75%，种皮雪白，商品性好。据化验分析，蛋白质含量高达31.2%，含油量高达51.4%，花生油和果仁加工成休闲食品方面都具有良好的开发价值，具有较好的发展前景。试验证明该品种具有较强的抗旱性和抗病性，适于中等以上肥力的沙壤土栽培，在黑山县亩产可达350公斤。

　　3、四粒红

　　该品种株高60厘米，分枝多，半直立，中熟，百果重250克，3～4仁果占98%。粒仁鲜红色或粉红色，种性稳定，连年选优留种做种不退化，每亩播种需种果13公斤。抗逆性及品质优于国内普通花生品种，产量稳定性高于普通花生品种。生育期125天，一般亩产400公斤左右，商品性好，深受消费者欢迎。采用地膜覆盖栽培产量较高。

　　4、珍稀彩仁花生

　　彩仁花生是中农高科技公司通过特殊方法选育成功的珍稀花生新品种，除含有普通花生的营养成分外，还含有丰富的人体必需的微量元素，用该品种加工成的休闲食品，营养丰富，种源极其珍贵。生育期130天，株高40厘米左右，枝叶繁茂浓绿，根多发达，有效分枝8～10个，叶片椭圆形。百果重180克，籽粒饱满，种皮一半鲜红一半雪白，极为艳丽美观，出仁率75%，百仁重75克，抗病性良好。一般亩产350公斤，采用地膜覆盖栽培亩产量400～500公斤。