一、手被辣的原因 有的时候,我们在切辣椒的时候,会感觉到手有一种火辣辣的感觉,就像是被或灼烧着一样。这是因为,辣椒中会产生一种物质,叫做“辣椒素”。在我们切它的时候,这种物质就会沾到我们的皮肤上,导致手部的血管夸张,这时候皮肤就会发红。而且,这种物质还会刺激神经系统,所以我们就会产生一种被灼烧的感觉。 二、如何缓解被辣的感觉 1、冷水:最简单的办法就是用冷水冲洗了。打开水龙头,一般来说冲洗几分钟就没事了。 2、盐水或者醋:可以借助厨房中常见的盐水或者醋,用它们来泡水,效果也差不多。 3、茶水:还可用茶水来浸泡,注意用冷的茶水,浸泡大概两分钟就可以缓解灼烧的感觉。 4、白糖:用一点白糖,溶于几滴水中,将它涂到有烧灼感的地方,也可以缓解。 5、冰水:除了用冷水之外,如果有条件还可用冰水,比冷水的效果更好一些。 6、牙膏:如果感觉比较强烈,可用牙膏涂抹,或者使用专门的药膏。 三、注意事项 为了避免被辣到,切的时候可以戴上专用的手套。 |
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