田间症状: 初期果皮出现形状不规则的浅绿色或淡黄色的病斑,病斑内油胞显著突出,油胞间的组织稍凹陷。病部果皮颜色会变暗是由于在多酚氧化酶等酶的作用下发生的褐变。 随着病情的发展,油胞逐渐萎缩,虽然该病不会继续向下发展,但易被其他病原菌侵染,诱发炭疽病、青霉病等。 诱发原因: 外在原因:病害、虫害、日灼、冻害、轻度裂果、机械损伤等皆可引起油胞破裂。果实水分失调,油胞吸水胀破,精油外渗。营养失调,磷、钙、钾等元素缺失,导致膜系统不稳定,为油胞破裂埋下隐患。品种上也有一定的关系,如油胞多且突出的品种易发病。 内在原因:这个部分是比较值得讨论的,华中农大的瞿韵老师在其研究中发现,该病主要发生在柑橘转色期,而柑橘的色泽的变化本质在于叶绿素解体,有色体生成。 在这一过程中,果皮中会产生大量代谢中间产物,如脱镁叶绿甲酯酸a、脱镁叶绿素a等,它们含有的吡咯环结构,对植物甚至是动物细胞都有很强的毒性,由于它们的异常累积,导致细胞破裂,油胞精油外渗,油斑病发生。 预防措施: 1、减少因外因造成的油胞破损 营养方面增施有机质,生长期配合淋含腐植酸的肥料等来调节柑橘内营养平衡,注意补充中微量元素,特别是果期补钙,不仅能减轻油斑病的发生,还可抗灼、防裂、降酸。 转色期控水,除降低油斑病的发生概率,还可促进果实着色增甜。防病、防虫、防灼、防寒,减少机械损伤。 2、促进柑橘着色 这部分主要是针对叶绿素有毒代谢产物而诱发的油斑病,因为促进柑橘转色换句话说是加速叶绿素的降解过程,这样一来,不会造成代谢产物的异常累积,从而降低油斑病的发生率。 可于柑橘秋梢老熟后至转色开始前,一般建议喷施红库等来促进果实提前着色、上糖。当然,控水、改善光照条件、保护功能叶片等工作应同步开展,改善光照条件可以铺设反光膜等来实现,保护叶片需预防潜叶蛾、溃疡病等病虫害。 |
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