茶树冻害补救措施

2月15～18日，我们对资兴汤市、彭市、果茶所和郴州华塘茶场的茶树冻害情况进行了调查。调查发现，肥培好的茶园，茶树绿叶层厚，树势强壮，受灾程度较轻，反之则重。不同品种受灾程度也不一样，其中早生品种福云6号与福鼎大毫和白毫早受灾较重，中晚生的碧香早、槠叶齐、毛蟹和群体品种受灾较轻。总体来说，各调查点茶树都发生了冻害，其中受灾较重的面积占50%左右，由此可推断今年名优茶会减产50%～60%，茶场经济损失达40%以上。当前茶园宜采取的补救措施有：
　　平地茶树尽快轻修剪，山地茶树待气温稳定后再修剪，修剪程度视茶树受冻程度而定，尽量将冻死的叶片与枝梢剪去，但不要剪得太多，否则将会更加推迟开采，影响产量。
　　修剪后，尽快施速效追肥，每亩施尿素20～25公斤，并尽快喷施0.2%浓度的尿素叶面肥，促使茶树恢复生机。
　　对于低洼地，尽快清沟排水，以利透气，提高土温，防止积水，促进根系生长。
　　对于受冻后的茶叶，加工上应将受冻芽叶与正常芽叶严格分开加工，以防降低整体茶叶品质。
　　对于受冻芽叶，由于含水量低，芽叶较干枯，建议杀青适当偏轻，揉捻稍重，去掉枯尖。
　　为了避免今后的同类型灾害，建议各地在茶园建设与管理上采取如下措施：一是选择抗冻性好的良种，如槠叶齐、碧香早等，且早、中、晚品种配套。
　　二是加强茶园管理，多施肥，增强树势。
　　三是每年施基肥时间尽量安排在封园后的10月份施完，促进茶树根系生长与茶树营养的积累。
　　四是茶园多盖稻草，既增加肥力，又松土、保水、保肥，抗寒抗冻。